С наступлением осени уход за виноградом становится более тщательным. Виноград в этот период отдаёт все свои силы на созревание урожая, и всё, что должен делать садовод в это время, – тщательно ухаживать за виноградом и подготавливать его к зимнему отдыху. Очень часто можно встретить ситуации, когда после зимы виноград на одном участке выживает, а второй – вымерзает. Многие считают, что это зависит от сорта, и в некоторых регионах не стоит высаживать виноград. Однако это не совсем так. Безусловно, есть виды винограда, которые точно не стоит высаживать в холодных регионах, но по большей части всё зависит именно от ухода и от того, насколько тщательно подойдёт садовод к уходу за виноградом в осеннее время.
Основными манипуляциями по уходу за виноградом осенью являются подкормка, полив, обрезка, обработка от болезней и паразитов и, конечно, укрывание кустов зимой. Абсолютно каждый из этих пунктов нужно выполнять каждый год, причём осознанно и серьёзно.
Другие интересные статьи:
Полив винограда
Первое и самое важное – полив винограда в период созревания урожая. Но и полив тоже должен быть умеренным и тщательным, так как из-за большого количества влаги ягоды будут лопаться, а это уменьшит не только их привлекательность, но и подпортит вкусовые качества. И, конечно, такие ягоды долго храниться не будут, поэтому их нужно как следует перерабатывать и готовить из них сок или оставлять для приготовления вина или уксуса.
После того, как урожай будет собран, виноград нужно поливать редко, но не запускать этот момент. Земля зимой должна быть хорошо увлажнённой, так корневая система лучше переживёт зиму. Частота полива также будет зависеть от того, в какой почве высажен виноград. Например, песчаные почвы не требуют большого количества жидкости, но требуют более частого полива. А вот глинистые почвы наоборот должны поливаться более обильно, но реже, чем песчаные. Полив подбирается индивидуально, и он может зависеть также и от температуры, и влажности воздуха, интенсивности ветра, грунтовых вод и сроков наступления заморозков. Всё, что нужно запомнить: виноградник в середине осени обязательно должен быть пропитан водой. Почва должна быть влажной постоянно, для этого используют канавки, причём делают их узкими, чтобы вода попадала прямо под корни, а не растекалась. После полива землю нужно хорошо взрыхлить, чтобы в неё попадал воздух и влага сохранялась дольше.
Удобрение винограда
Когда урожай собран, виноградная лоза ослабевает, и поэтому её нужно регулярно подкармливать. Именно от подкормки зависит, какое состояние у винограда будет после морозов и какой урожай вы увидите на кустах в следующем сезоне. Чтобы куст получал все нужные компоненты, его нужно удобрять органикой: это либо компост, либо прелый навоз. При этом перепалывать почву не обязательно. Можно лишь слегка мульчировать землю вокруг основания виноградника. Также вместе с удобрениями можно добавлять древесную золу. А для повышения уровня кальция нужно под куст винограда добавить известь и перекопать почву примерно на 20-25 сантиметров в глубину.
Удобрять виноград нужно каждые 3 года (иногда 4). Если куст молодой и при посадке почву подкармливали, значит в следующие 3-4 года её не стоит подкармливать. Подкормку проводят в конце осени, как правило, удобряют землю компонентами, которые содержат калий и фосфор. Это может быть смесь из суперфосфата и сернистого калия в равных пропорциях: 25 граммов на 25 граммов на 1 квадратный метр. Почву вокруг куста поливают смесью удобрений, которая состоит из водной вытяжки суперфосфата (20 граммов) и разбавленной в воде калийной соли (10 граммов). Можно удобрять землю как в сухом виде с перекопкой земли, так и с поливом. Если почва сильно ослабла, в неё можно добавить борную кислоту, сернокислый цинк, молибденокислый аммоний, сернокислый марганец и калийный йод. Такая подпитка не только обеспечит кусту спокойную и комфортную зиму, но и в следующем сезоне вы удивите хороший урожай.
Обрезка винограда
После обрезки куст омолаживается и даёт более обильный урожай. Именно поэтому обрезку нужно проводить регулярно. Более того, обрезка нужна для того, чтобы предотвратить появление заболеваний и паразитов. После обрезки куст будет более устойчив к морозам. Процедуру нужно начинать только после того, как виноград перейдёт в спящее состояние. Это время наступает примерно через пару недель после того, как с куста опадут все листья. Но и тут всё зависит от региона, климата и сроков наступления морозов. В процессе обрезки сначала удаляют засохшие и больные веточки. Их нужно собрать в одном месте и сжечь, чтобы споры болезней и вредителей не распространялись по винограднику. После нужно удалить лишние побеги, чтобы куст рос правильно.
Обработка винограда
Виноградную лозу всегда нужно обрабатывать от вредителей. Иногда обработка может быть профилактической, иногда – вынужденной. Проще всего обрызгать листья содо-солевым раствором. Понадобится 10 столовых ложек поваренной соли и 5 столовых ложек пищевой соды на обычное ведро воды. Таким раствором обрабатывают весь куст из пульверизатора, начинают обработку с земли и заканчивают верхушкой лозы. Обработку нужно делать тщательно и не пропустить ни один листик. Обычно обрабатывать листья рекомендуется в середине октября, примерно 3-4 раза. Если же куст сильно пострадал от вредителей, первое, что нужно сделать, – удалить поражённые участки и сразу их уничтожить. Только потом нужно обрабатывать кусты специальными растворами и средствами в зависимости от вида вредителя или болезни.
Укрытие винограда
Самое важное – укрыть виноград перед зимними морозами. Чаще всего кусты покрывают плёнками или укрывают сосновыми или еловыми ветками. Такая защита позволяет не только согреть виноград, но и позволить воздуху циркулировать сквозь ветки, а это уберегает виноград от гниения и различных заболеваний. Утеплять кусты нужно после подкормки и обрезки лозы – в конце октября и начале ноября.
| Карта сайта