Нарушения в кондитерской выявили в ходе внеплановой проверки. «Было установлено, что все кондитерские изделия реализуются с отсутствием какой-либо маркировки, в том числе о дате изготовления и сроках годности; без документов, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции. Установлено, что индивидуальный предприниматель не представил уведомления о начале осуществления предпринимательской деятельности», – сообщается на сайте Управления Роспотребнадзора по Амурской области.
Индивидуальному предпринимателю было выдано предписание об утилизации кондитерских изделий неизвестного качества. Уточняется, что это торты и пирожные. Продукция была уничтожена в добровольном порядке.
В отношении предпринимателя возбудили дело об административном правонарушении.