Эффективность работы магазинов, предприятий пищевой промышленности, заведений общественного питания зависит от качества их оснащения. Для открытия или модернизации такого объекта необходимо купить холодильное оборудование, чтобы избежать порчи полуфабрикатов и продуктов. Модели и функции холодильного оборудования Это понятие объединяет промышленные и торговые устройства, способные поддерживать установленную температуру на протяжении длительного времени.