Нутрициология, как наука о питании, возникла на стыке медицины, биохимии и психологии. Этот синергетический подход позволяет нутрициологам не только корректировать рацион своих клиентов, но и оказывать поддержку в изменении пищевых привычек и образа жизни. Важность правильного питания трудно переоценить, ведь от него зависит наше здоровье, самочувствие и даже настроение.