Алкогольный напиток, любимый множеством людей — пиво. Именно оно ассоциируется у многих с расслаблением, отдыхом и дружеской веселой компанией. Современные производители предлагают обилие сортов пенного, но, особую ценность имеет все таки пиво, сваренное по авторскому рецепту. И, несомненно, "домашнее" пиво превосходит по вкусовым качествам заводской ассортимент. Пивоварение — захватывающий процесс, в ходе которого вы выбираете, каким получится итоговый вкус напитка, а так же его качество. Говорят, от пива, сваренного по авторскому рецепту, не бывает похмелья и в целом пьется такое пиво легче.
Собственная пивоварня — интересное хобби, которое может перерасти в прибыльный бизнес. Что бы начать заниматься таким ремеслом как пивоварение, необходимо досконально изучить рецептуру и технологию, отобрать сырье лучшего качества, и приобрести необходимое оборудование для пивоварни. Компания "Кваспром" ваш проводник в мире крошечных домашних пивоварен и пивных заводов среднего и крупного сегмента. В каталоге вы можете ознакомиться с необходимым ассортиментом оборудования для пивоварни, изготовленного из сертифицированной нержавеющей стали.
Короткий перечень того, что понадобится для запуска пивоварни: варочник, цкт, система фильтрования, теплообменник, форфасы, установка для предварительной обработки сырья, аэраторы, система разлива, прочее.
В процессе пивоварения ключевую роль играет конический стальной ферментер цкт, именно его выбору рекомендуем уделить особое внимание. Помимо стандартного набора необходимого оборудования, инженеры "Кваспром" способны изготовить оборудование по индивидуальному заказу. На сайте вы найдете массу полезной информации:
- технологию приготовления пива, кваса, сбитня, лимонада и сидра;
- информацию о сырье, готовые для продажи смеси;
- калькулятор для просчета бизнес-плана.
Компания "Кваспром" предлагает услуги по аудиту и легализации пивоварен различного объёма, помогают в получении документов разрешительного характера, предоставляет возможность пройти обучение "с нуля". Под контролем опытного специалиста можно провести первую варку и получить рекомендации по запуску технологического процесса.
Как видите, пивоварение конечно сложный процесс, но с надежным компаньоном в лице "Кваспром" обустройство и запуск пивоварни не так уж и сложен.