Нетоксичную краску для волос из жмыха ягод черной смородины разработали британские химики из Лидского университета. Сине-фиолетовая краска не смывается даже после 12 циклов мытья головы с использованием шампуня, сообщает издание Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Ученые решили использовать растительные пигменты, которые окрашивают плоды, в качестве краски для волос. Они нетоксичны и могу образовывать прочную связь с белками. Не все растения и плоды подходят для создания краски, однако жмых черной смородины, по мнению ученых, показал себя отлично.
Из жмыха химики выделили смесь антоцианов, которые хорошо абсорбируются на поверхности волос с помощью прочной химической связи с белками.
Ученые отмечают, что цвет краски хоть и не самый распространенный, но безопасен для человека из-за отсутствия токсичных добавок. Кроме того, исследование поможет в дальнейшем разрабатывать безопасную косметику на основе отходов природных материалов, как это было с жмыхом черной смородины.